雨の日でも出来るバーベキュー(予約制)・・・日曜日の予約はお早めに・・・ ・・・・持ち込みOK!!・雨の日OK!!・家族・グループ・会社・団体で・・・・・ 食料・飲料は販売していません |
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参加者も感激・・・家庭で出来ないビックな料理・・・あると便利なもの・・・アルミホイル
あると便利な持ち物 ・・・アルミホイル・焼き串・使い捨てアルミなべ(ラーメンうどん・) |
あると便利な器具・・・カセットポン(ガスコンロ) ・鍋・フライパン・・・しゃぶしゃぶ・塩ゆでジャガイモ他・かき掲げ・フライ各種 |
下ごしらえ・・・野菜類切って袋へ・肉類味付けして袋へ・ごはん(ガーリックライス最高) |
(例)ガーリックトースト(フランスパンをスライス)・ 丸ごとキュウリ割ばしに刺して・ |
ブラジル・・・お誕生会 |
自家製ケーキ |
自家製クッキー・チョコ |
塩パン・サラダ |
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味付けは岩塩 |
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ビックな焼き方・・・シュラスコ |
豚肉・牛肉 |
時間をかけてじっくりと・・・ |
焼きパイナップル |
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2012.11.11 |
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ハヤトウリ(シュシュ) |
ブラジルの方に大人気 |
サラダにするとおいしい!! |
お誕生会 ブラジル | チョコレート |
かき氷も大人気 |
お誕生会 |
お誕生会ケーキ |
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ステンの窯 大好評 |
ステンの窯 大好評 |
食べるメンバー50人 |
第二弾 ブタ丸ごと 裏返し | 牛肉もビック | |
第二弾 ブタ丸ごと |
ワイルドだぜー・・・ |
時間をかけてじっくりと・・・ |
幸せだね。 |
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イナダ |
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これを切り分けて・・・ | ||
第一弾 ウルグアイ・・・ブタ 1頭 |
ビックリ・・・18kg・焼き時間・5時間 |
ドッキリ・・・お頭付き |
ケーキ |
バースデーケーキ | バースデーケーキ |
簡単燻製 |
簡単燻製 |
牛肉もビック |
牛・・・骨付き |
塩パンに挟む・・・うまーい |
鶏肉・・・塩・にんいく・他・味付け |
焼鳥・・・たれ・塩 |
流しそうめん |
流しそうめん |
鳥・・・じっくり弱火で |
牛肉・・・岩塩のみ |
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なんだこれ・・・まるまる鳥1羽 | イカ・モツ・ホッケ・エビ・他 |
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鳥の心臓・塩コショウ・・・最高 |
自慢の味どうですか |
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シナモンふりかけて最高・簡単ドーナツ |
シナモンふりかけて最高・簡単ドーナツ |
ブラジル・・・お誕生会ケーキ |
見たとおりの定番ですね |
やきそば・・・塩とソース |
大きな牛肉焼き・2時間 |
ホタテ・・・醤油・みりん |
サザエ・・・醤油・みりん |
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前日仕込み・当日串刺し |
牛肉・・・塩コショウ・ニンニク |
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鶏肉・・・塩コショウ・ニンニク・ハーブ他 |
パイナップル・シナモン・・・うまいよ。 |
豚肉・・・塩コショウ・ニンニク・ハーブ他 |
つくね・焼鳥・ウインナ・他 |
ステン串・・・仕込中です |
牛肉串焼き |
ジャンボせんべい焼き |
PTA・・・大丈夫ですか。 | 幼稚園大満足 |
おでん |
マス・イワナの燻製 |
卵も燻製 |
マス・イワナのオードブル |
マス・イワナのオードブル |
マス・イワナの塩焼き |